Les Castors en Estonie

Notre nouvelle vie en Estonie, nos découvertes, nos voyages nos bons plans.

05 octobre 2011

Tatar à l'estonienne

Une petite recette facile rapide et très bonne. Pour 4 personnesTemps de préparation: 20min + 20min Ingrédients 3dl de tatar ou sarrasin sec 1.5L d'eau 1 gros oignon 150g de lard fumé ou de jambon blanc (un peu plus light) 1/2 pot de pesto 2 tomates un peu d'huile d'olive crème fraîche épaisse  Préparation Faire revenir la tatar dans de l'huile d'olive pendant 3 minutes. Faire chauffer de l'eau, lorsqu'elle est à ébullition, plonger 5min le tatar à feu très fort et à couvert. Baisser le feu et laisser cuire... [Lire la suite]
Posté par bisoudoudou à 09:33 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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05 octobre 2011

Une escapade ensoleillée, ça vous dit?

      Lors de mes recherches pour nos prochains billets d'avion, je suis tombée sur ce comparateur de  voyage . Je n'ai rien trouvé concernant l'Estonie, mais je me suis mise à rêver de soleil. C'est donc tout naturellement que j'ai trainé sur ce site.  C'est bien plus qu'un simple comparateur, c'est aussi un magazine de voyage. En effet, vous y trouverez pleins d'idées de séjour et de destinations: un vrai  guide touristique.     En ce moment, ils nous proposent de nous évader à... [Lire la suite]
Posté par bisoudoudou à 09:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]